新鮮な国産もつを使用した絶品モツ鍋。 味は醤油と味噌、柚子味噌の3種類をご用意。 オススメは王道の『醤油味』九州の甘露醤油と当店オリジナルスープで煮込んだ絶品鍋です。 もちろん、〆には定番の雑炊の他にちゃんぽん麺もございます。 心も身体も温まる人気のもつ鍋をご堪能あれ!
"料理x空間x音楽"全てで九州を体感して頂ける九州居酒屋。 風情溢れる店内の雰囲気がより一層くすおの料理を美味しく感じさせてくれます。 寛ぎの和装個室では周りを気にせず、まったりとしたひとときをお過ごしください。 清潔感溢れる風情ある店内に、炭火焼や鍋料理の食欲をそそる香りが立ちこめます。
本場九州が誇る名立たる焼酎を厳選しました! 女性や初心者の方に飲みやすい! 鹿児島の酒屋から直接取り寄せる焼酎好きの方へのおすすめも御座います! 運がよければメニューには載っていないプレミア焼酎が飲めるかも! お客様の好みやお食事に合わせておすすめさせていただけます!
生産と消費が日本一の熊本から直送の絶品馬肉。 広大な自然の中でのびのびと育てられた上質な馬。 肉質は程よいサシが入り、鮮やかな深紅の色合いをしています。 口に入れるとほんのりとした脂の甘み、牛肉のような濃厚な旨味が溢れ、さっぱりとした後味が楽しめます。 自慢の焼酎とともに極上馬肉をご堪能ください。